quinta-feira, 7 de janeiro de 2010














































































































































4 comentários:

  1. q casamento lindo...quanta gente linda!!! Ohh

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  2. buque de flores de marcela, rola um chá depois??....hahahaha

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  3. Bolo Gelado
    # 4 ovos
    # 2 xícaras de açúcar
    # 3 xícaras de farinha de trigo
    # 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
    # 1 colher de sopa de fermento em pó
    # Para a cobertura:
    # 1 garrafa pequena de leite de coco
    # 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
    # 1 lata de leite condensado
    # 1 pacote de coco ralado sem açúcar

    1. Na batedeira bata as claras em neve
    2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
    3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
    4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
    5. Despeje a massa numa forma média e untada
    6. Asse em forno pré-aquecido, mas espere esfriar, porque quente dá desarranjo.

    Para acompanhar: CHÁ DE MARCELA

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  4. Chá de Marcela

    Também conhecida como macela ou marcelinha do campo, a marcela (Achyrocline satureoides) é usada na medicina popular para tatar problemas gástricos e digestivos, males do pâncreas e da vesícula, colites, inapetência, desinterias, distúrbios menstruais, enjôos, náuseas e vômitos. Também são conhecidos seus poderes como sedativa e analgésica. Externamente é usada para acalmar reumatismos e dores musculares.
    Estudos realizados por vários centros de pesquisas em alguns países americanos têm confirmado várias destas indicações. Experimentos em ratos comprovaram efeitos analgésicos, anti-inflamatório (a população do sul do Brasil costuma fazer gargarejo com flores de macela para inflamação de garganta) e relaxante muscular. Estudos in vitro demonstraram que a planta possui atividade contra alguns moluscos e alguns microorganismos como Salmonella, E. coli, e Staphylococcus, comprovando em parte o motivo de ser empregada para o controle da diarréia, disenteria e outras infecções. Recentemente demonstrou-se que a macela possui ação colerética, auxiliando na diminuição do colesterol e até mesmo da agregação plaquetária.
    Mas o que tem mais chamado a atenção de alguns pesquisadores são as propriedades estudadas como antiviral, antitumoral e imunoestimulante. Experimentos realizados indicaram que o extrato das flores inibiu o crescimento de células cancerosas in vitro em até 67%, mostrando um grande potencial para a elaboração de medicamentos para esta finalidade.

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